现代生活中,人们并不是经常结伴成伙地去火锅店大吃一顿,多数还是普通用餐,所以对于一般火锅店来说,还应以小型桌为主,供二人至四人用餐的桌子,刚好符合现代中地区庭的要求。而小火锅店可以多设置一些单人餐桌,深圳电磁炉火锅店餐桌,这样,就餐人不必经历那种和不相识的人面对而坐、互看进餐的尴尬局面。而且,小火锅店的营业利润依赖于进餐人数。大型的中餐桌,往往是供群体就餐而设置的。中餐的菜谱复杂,从凉菜到最后上汤、水果,用餐结束,较快也要40分钟以上的时间。
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